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「まあるい、しあわせ」
𝗠𝗨𝗡’𝗦 𝗗𝗢𝗨𝗚𝗛𝗡𝗨𝗧 は「誰も排除されないお店をつくる」がコンセプト。
それを実践するために、いろんな方に一緒に店頭に立ってもらうことを大切にしたい。
そんな想いで販売スタッフに有償ボランティアを募集し、いろんな方とお店づくりをしています。
社会づくりもきっと、様々な人が作り手に入ったら、
誰かにとってもう少し生きやすい社会になるんじゃないか、
誰も排除されない社会になるんじゃないか、そんなふうに考えています。
「誰も排除されないお店づくり」の先に、TSUKAMの理念である「誰も排除されない社会」がある。
𝗠𝗨𝗡’𝗦 𝗗𝗢𝗨𝗚𝗛𝗡𝗨𝗧 はその実践の場でもあります。
だからといって、ドーナツの美味しさには妥協しません！
良い材料にこだわって、シンプルだけれど丁寧に。
ドーナツに真剣に向き合って、お客さまに選ばれる美味しさを作りたい。
「誰も排除されないお店」が繁盛して持続していくことが、
「誰も排除されない社会」の可能性を示していくことになると思っています。
これからもずっと、美味しさを追求していきます。
まだまだ挑戦は始まったばかりですが、これからもワクワクしながら、ドーナツのような「まあるい、しあわせ」をみなさん一緒に味わう活動ができたらと願っています。
ドーナツのこだわり
北海道産の小麦粉、ミルク、バター、卵。
わたしたちのドーナツは良質な材料と愛情を込めた丁寧な工程が美味しさの秘密です。
こだわりの配合によるイーストドーナツのふわふわの食感、オールドファッションドーナツのサクサクの食感。出来立ての美味しさが、幸せのひと口をつくります。
ドーナツは安心の美味しさ「定番メニュー」と、季節を楽しむ「限定メニュー」から毎回数種類を販売しています。甘い系の他にお食事系もございます。
まあるい、しあわせ。お楽しみください。
PRICE / 価格
¥250からご用意しております。
・シンプルな定番系：￥250
・チョコレート、お食事系：￥300
・季節限定、特別メニュー：￥350
OPEN 情報
定期販売を行っています
◼︎毎週木曜日 13:00~18:00
苗穂基地（〒060-0032 札幌市中央区北２条東１１丁目８２−３５）
◼︎毎週金曜日 12:00~15:00
waya ゲストハウス（〒062-0902 札幌市豊平区豊平２条４丁目１−４３）
◼︎第2・第4土曜日 11:00~16:00
医療法人稲生会 1F （〒006-0814 札幌市手稲区前田４条１４丁目３−１０）
◼︎第3土曜日 16:00~18:30
グレースコミュニティ （〒006-0832 札幌市手稲区曙２条２丁目４-１５）
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